大衆割烹　千石家

かにとうなぎの割烹料理店。大人気！カニから作った自家製出汁のカニ鍋は絶品！

旨味が凝縮した出汁に❛しゃぶしゃぶ❜した蟹の身は、思わず唸ってしまうほどの美味しさです

自家製のたれで焼いたうなぎの蒲焼は口に入れるとふわっと柔らか絶品です。2,900円

ズワイガニを贅沢に使った『カニしゃぶ鍋』は1人前4,000円（税抜）。〆の雑炊はまた格別です

店内はバリアフリーにも対応しております

明るく気さくな店主の石川さんとしっかり者の女将が営む割烹料理店。

こだわりの特製出汁でいただく「カニしゃぶ」は、口いっぱいにカニの旨味が広がり、一度食べれば忘れられない味。

大人気のふっくらやわらかい鰻は、愛知県を中心にその時一番美味しい国産うなぎを使用し、長年継ぎ足してきた秘伝のたれで焼き上げています。

自家製たれに漬け込んだ特製鶏の唐揚げも人気です。

普段使いから特別な日の食事まで豊富なメニューを取り揃えています。

お酒の種類も豊富で、日本酒・ウイスキーなど、店主が選びぬいた美味しいお酒が120種以上並んでいます。

店主　石川修作さん　真美さん

せんげん台には、こだわりを持って美味しさを追求している名店がたくさんあります。この冊子を通して、「こんなにいい店がたくさんあるんだ！」と知ってもらえたら嬉しいです。

取材時2020年はコロナ禍のため実際の営業時間と異なる場合があります。

定休日・営業時間は各店舗へのお問い合わせください。