ドルフィン

素材にこだわった無添加の自然発酵パンのお店。どれもモチモチふわふわで美味しい♪

職人さんが一つ一つ心を込めて作ってます。焼かれたパンは次から次へと店頭に並べられていきます

季節限定の『リンゴパイ』は青森県産を使用しています。ホール2,000円、1/4カット500円

もちもちしたパンは柔らかくて美味しい～

店内にはたくさんのパンのほかに、ケーキなども販売しています

1985 年創業。店主であり社長の会田さんは、横浜の山の手の有名なパン屋さんで10年修行の後、オープンしたと言います。その店の良さを受け継ぐ意味を込めて、そして海への愛をこめて『ドルフィン』と名付けたそう。

美味しいパンを追求してたどり着いたのは、こだわり抜いて選んだ国産小麦粉を、じっくり寝かせる自然発酵、無添加のパン。そして旬の食材をふんだんに取り入れる事。

青森から産地直送の新鮮なリンゴで焼くアップルパイは絶品！

どのパンも、モチモチふわふわの食感がたまらない、大人気のパン屋さんです。

代表取締役　会田宏司さん

頭の中はいつも新作の事を考えています。季節の素材にこだわって新作を出していきます。また、今まで通り材料にこだわって、良質なパンをお届けしていきます。

取材時2020年はコロナ禍のため実際の営業時間と異なる場合があります。

定休日・営業時間は各店舗へのお問い合わせください。